Ukusno meso Ledo skuše odlično je za jednostavan i brz obrok, a dostupno je tijekom cijele godine. Namijenjeno je ljubiteljima plave ribe i jednostavnih jela s okusom tradicije.
| Hranjiva vrijednost | na 100g* |
|---|
Prije pripreme proizvod je potrebno odmrznuti. Odmrznutu skušu očistite, osušite, zatim začinite solju i paprom i uvaljajte u oštro brašno te ispržite u tavi ili fritezi. Skuša se može pripremiti i u pećnici s krumpirima ili jednostavno pečena na tavi, a odlično će se slagati s kuhanom blitvom i krumpirom.