toggle menu Home
Toggle search

Riba

Škarpina 525g 1000g

bez glave

Škarpina je jedna od najcjenjenijih pripadnica oborite ribe koja živi na velikim dubinama uz morsko dno. Ledo škarpina dostupna je tijekom cijele godine te je zbog svoje nježne i mekane teksture vrlo ukusan i sočan obrok. Namijenjena je pravim znalcima i poznavateljima morske ribe, koji znaju cijeniti njezino  profinjeno bijelo meso. 

Priprema:

Prije pripreme proizvod je potrebno odmrznuti. Nakon odmrzavanja škarpinu osušite te začinite solju i paprom.

Ribu možete pripremiti kao brudet ili krepku juhu, na roštilju, u pećnici s krumpirima te prženu na tavi.

ledo.hr